究竟“營養標籤 １＋７”，是甚麼？

營養標籤須列出能量 (energy) 及七種指定營養素“１＋７”：

包括蛋白質 (protein)

總脂肪 (total fat)

飽和脂肪 (saturated fatty acids)

反式脂肪 (trans fatty acids)

碳水化合物 (carbohydrates)

糖 (sugars) 和鈉 (sodium) 的數值

如營養聲稱涉及任何脂肪，須同時標示膽固醇 (cholesterol) 含量。