暑天不宜过量食用冻品

炎夏天气闷热兼翳焗，除躲在室内叹冷气，不少人爱尝冰冻饮品或甜品解暑，但专家指，暑天不宜过量食用冻品，因会影响人体脾胃的血液循环，吸收营养能力也会大打折扣！



慎尝寒凉之物



大热天时，走在酷热街上，有机会中暑，若身体散热能力较差、容易患头痛或睡眠质素欠佳者，通过饮食调理身体，可减少中暑机会。例如酸梅汤、乌梅及桂花能消暑开胃、生津止渴；金银花、菊花有减暑气、清热解毒、明目清肝功效，但这两种花不适合身体偏寒、脾胃功能差或经常腹泻者饮用。



身体偏寒、气血不足者进食寒凉食物，会容易头晕，一般解暑食物都偏寒凉，建议先了解自己体质，才能选择合适食物及汤水。鲜荷叶加入冰糖煲水饮用，有消暑止渴、降脂减肥的功效，但荷叶寒凉，煲煮时宜加入姜片，避免伤害肠胃。



少吃肥肉炸物



天热时人容易感到口渴，建议应少吃浓味食物，例如含酱汁或调味料的加工食品、含味精的零食如薯片、饼干等。夏日胃口会变差，消化能力较低，这时候应少吃肉类、肥腻或煎炸食物等，以减轻消化系统的工作。



由于夏天温度较高，人体有机会出现脱水情况，须多进食水分充足的瓜果食物，如哈密瓜、雪梨、莲雾、黄瓜、丝瓜及马蹄等，为身体「补水」，不过要留意，这些食物虽水分充足，可快速解渴，但其钾质含量较高，若进食过量，会增加大小便量，严重者有机会引起肚泻。



生冷食物影响胃口



夏日炎炎，不少人都爱喝冻饮消暑，虽然喝冻饮可令身体没那么热，感觉舒服点，但过量会影响脾胃的血液循环及营养吸收，严重者会有腹痛、腹泻及胃痛等情况。因此冻饮、冻甜品及雪糕等虽美味，但吃时要适可而止。



夏季应避免饮用冰冻饮品或进食生冷食物，如未经过烹煮的鱼生、冷盘等。因为生冷食物，令胃口容易变差，严重者会导致肚胀、下肢肿胀，女性亦会出现经痛加剧的现象。



以为冻品解暑，随时伤害脾胃。



解暑食物偏寒凉，忌过量服用。



金银花虽能解暑，但体寒、脾胃功能差、常腹泻者慎用。



夏日饮用果醋，能提升食欲。



黄瓜补水力强，有助解渴、补充身体水分。



过量喝冻饮会影响脾胃的血液循环，因此要适可而止。



因此，在饮食上可以选择一些具有清热、利尿、消肿功效的食物，帮助防暑降温。